火龙果的功效与作用以及食用方法

视觉传达 5个月前 ( 06-20 17:59 ) 223 0条评论
摘要: 火龙果原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉等地。又叫红龙果、青龙果,是属于一种仙人掌科三角柱属植物火龙果树的果实。也可以作为观赏,火龙果的好处有很多,一般具有降血压、降血脂、润肺、解...

火龙果原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉等地。又叫红龙果、青龙果,是属于一种仙人掌科三角柱属植物火龙果树的果实。也可以作为观赏,火龙果的好处有很多,一般具有降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目等功效,但是,对于火龙果的具体功效和作用,以及吃火龙果要注意的某些事项方面、禁忌,可能大家就不是很清楚了,下面我们一起了解下。

红色火龙果和白色火龙果的区别:

首先从口感上来说,这两种火龙果是有区别的,红心火龙果的甜度比白心火龙果高,所以红心火龙果会更好吃。其次是营养价值,红心火龙果中含有更多的营养物质,比如说它里面的胡萝卜素,维生素c和花青素含量更高。所以红心火龙果比白心火龙果的营养价值更高,可以帮助我们更好的美容养颜,提高免疫力,还能够有更好的减肥作用。

火龙果的营养价值:

火龙果作为一种热带、亚热带水果,火龙果味道清甜,营养价值方面也很丰富,研究显示,火龙果当中主要含有蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种微量元素(如钙、镁、钾等),此外还含有大量的水分,每100克可食用火龙果果肉当中,含有83.75g水分、粗纤维1.21g、膳食纤维1.62g、维生素C5.22mg等。

火龙果的功效与作用:

1、养颜美容,对于爱美的女性朋友来说,如果想养眼美容的话,吃火龙果是很不错的选择哦。火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,这些成分对于养颜美容具有很好的功效哦。

2、排毒瘦身,对于火龙果来说,其中含有比较多的植物性白蛋白,能与人体中的重金属离子相结合,然后从人体中排出,达到排毒的作用。同时对于人体减肥也有很有帮助的。

3、预防贫血,贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的,而火龙果中的含铁量相比其他水果来的高,对于预防贫血有帮助。同时火龙果中花青素含量较高,特别是里面果肉是红色的这种红色果肉火龙果,含量更高,对于预防血管硬化,抗衰老等很有益处。

4、预防大肠癌,火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白,丰富的维生素和水溶性膳纤维。红心火龙果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。同时,还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。

什么人不可以吃火龙果:

1、火龙果含有的糖分相对其他的水果来说要高,尤其是红色果肉的火龙果含糖量更高,因而对于糖尿病人群来说,火龙果要忌吃。

2、火龙果是性凉的水果,有清热的作用,对于经期的女性或是体质寒凉的人群来说,最好少吃或是忌吃,以免加重寒性。

3、火龙果不宜和牛奶一起食用,因为两者一起食用可引起牛奶变质,不易于消化吸收。

火龙果的食用方法:

火龙果除了鲜吃外,还可以搭配其他材料来食用,接下来我们看下常用的几种方法。

1、榨汁,将火龙果去皮,切成小块或小丁,放入榨汁机中,可以留少许做好后放在果汁上面;榨汁机中加入白糖和开水;启动榨汁机,停止工作后倒出果汁,把小丁加入果汁中就可以了。

2、沙拉,火龙果可以和很多水果一起吃,做成沙拉酱是不错的选择。具体做法:将火龙果去皮,切小块,一口食用的大小为宜,和其他水果或蔬菜放在容器里,加入适量的沙拉酱,搅拌均匀即可。

3、蘸蜂蜜,火龙果有点涩味,食用时切开火龙果,用勺子淋上蜂蜜挖着吃,就可以去掉涩味,或者舀出火龙果的果肉,用蜂蜜搅拌了食用也不错。

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