健康成人每人每天的食盐摄入量不超过几克

视觉传达 2个月前 ( 07-13 16:03 ) 27 0条评论
摘要: 国家卫健委发布的“中国居民减盐核心信息十条”中建议,健康成人每天食盐不超过5克。目前,我国居民每日食盐平均摄入量为10.5克,饮食习惯、固有观念、认知不足、外出就餐增多是减盐困难的...

国家卫健委发布的“中国居民减盐核心信息十条”中建议,健康成人每天食盐不超过5克。目前,我国居民每日食盐平均摄入量为10.5克,饮食习惯、固有观念、认知不足、外出就餐增多是减盐困难的主要原因。有些人认为吃盐太少没力气,多吃一点盐也无妨;有些人知道需要控制食盐的摄入,但不知道摄入的盐还来自于其他调味品及加工食品。盐摄入超标在“悄悄”地影响着人们,高血压、脑卒中、胃癌等多种疾病的发病风险上升,减少食盐摄入是预防高血压及心血管疾病最简单有效的方法。

有什么方法可以避免食盐摄入过多呢?

1、学会自己做饭,对添加的食盐量有直观感受。

2、使用定量盐勺,确保盐摄入不超标。

3、菜出锅之前再加盐,可以减少盐的用量。

4、减少“隐形盐”的摄入,如酱油、蚝油、红烧汁、生抽等调味品中均含有盐,面包、挂面、饼干中也含有盐。

5、购买食品要学会阅读营养成分表,优选钠含量低的食物。

6、尝试用辣椒、大蒜、醋、葱、柠檬等调味,增加饭菜的香味。

赞(0